120 marques et exposants attendus en 2022
Une présentation dynamique avec des concours, des challenges interprofessions Hôtellerie et Restauration, des conférences, débats, des ateliers démonstrations…
Des moments festifs et des rencontres avec la profession
Les nouvelles tendances et lifestyle : Univers du snacking, corner innovations, healthy food…
Des conférences, des expériences, des grands témoin
- Les chefs et leur implication dans le territoire, le tourisme gastronomique ….
- Les challenges culinaires, les univers circuits courts, le marché de producteurs…
- l’espace formation : ateliers connaissances des métiers avec la participation de parrains bienveillants..
- le secteur emploi : speed dating, bourse de l’emploi …