Torréfacteur d’altitude

Shoukâ est une manufacture de café et cacao située à Chamonix-Mont-Blanc, au cœur des alpes en Haute-Savoie. Installé dans un ancien restaurant et bar em- blématique de Chamonix, Shoukâ est un concept store unique en France prati- quant une double torréfaction : du chocolat “bean-to-bar”, de la fève à la tablette et du café “bean-to-cup”, du grain à la tasse. Dans une ambiance conviviale, notre volonté est de maîtriser l’ensemble de la chaîne de production. Nous proposons un large panel de produits torréfiés au goût et à la qualité authentique en respectant la nature des matières premières qui les composent et les personnes qui les cultivent.